BAHAN NASI GORENG MATA SAPI ( TELOR CEPLOK )
Nasi putih 2 piring
Telor ayam 2 buah
daun bawang 1 batang
Kecap Asin
Daun Kol ( cuci bersih, potong potong )
minyak goreng 2 sdm
garam secukupnya
Bumbu Nasi Goreng Spesial ( haluskan )
Cabe rawit 5 buah
bawang merah 10 bh
bawang putih 5 siung
garam 1 sdt
merica halus 1/2 sdt
Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Telur Mata Sapi
- Panaskan Minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga matang dan harum kemudian masukkan 1 buah telur aduk sampai matang.
- Selanjutnya masukan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan nasi. Masak nasi goreng, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata dengan nasi. Angkat taruh diatas piring.
- Goreng telur mata sapi setengah matang atau sesuai selera, Taruh diatas nasi goreng.
Tag :
Nasgor
0 Komentar untuk "nasi goreng mata sapi"